维生素E是一种脂溶性维生素，其醋酸盐为微黄色或黄色透明的黏稠液体，遇光色泽变深，对氧敏感，易被氧化。维生素E能使粪便变软，有效地预防和治疗便秘，但其中的机理至今未明。
        根据有关专家研究资料显示，选择患有更年期综合征的女性服用维生素E和维生素B2，约70％的患者其便秘情况有好转倾向。另有专家让便秘患者每天服用200mg维生素E，结果对所有的患者都十分有效。维生素B族含有的班多生酸可使患者的大便变软，并且缩短排便间隔，调节乙酰胆碱水解速度，维持神经的正常传导，从而维持和加强胃肠的蠕动功能及消化道的分泌功能，促使排便。
        此外，维生素B1对便秘也具有疗效，且在维持神经与肌肉的功能上，扮演着相当重要的角色。